目前分類:旅遊美食特色小吃 (423)

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嚴選上等新鮮韭菜、新鮮合格溫體黑毛豬
韭菜豬肉水餃為本店招牌,傳統手工水打餡,
一口咬下時裡面包裹著韭菜的清香和鮮美的湯汁,
絕對讓您感受到美味水餃的滋味,讓您想一嚐再嚐。

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特有的大腸咀嚼時那種嚼勁及飽含湯汁的滿足感,是身為老饕的您不可不嚐的美食
豐富的膠質豬腳以陳年獨特老滷汁,搭配火候控制,滷出其口感軟中帶嫩
香Q滑順的口感、絕對令您吃的津津有味。

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用當天現宰溫體黑豬肉的胛心肉手工打餡後等待24小時的醃製入味,再以新鮮高山高麗菜及宜蘭韭菜以固定比例下去拌餡,每顆水餃都用手工包成如元寶狀般且皮薄餡多,保證挑逗您的胃。

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